カリフォルニアのRIDGE VINEYARDS(リッジ・ヴィンヤーズ)社でワインメーカーとして活躍している石窪俊星氏が、2017年1月1日の東洋経済オンラインに掲載されました。石窪俊星氏は、旧生物工学科第1期生(平成5年度本科卒)です。本校を卒業後、酒造メーカー勤務を経て、カリフォルニア大学卒業の経歴などを積み、現在に至ります。このたび、『名門ワイン「RIDGE」と日本を結ぶ深すぎる縁』-老舗カリフォルニアワインの奇跡の物語- と題し紹介されました。
【外部サイト:東洋経済オンライン】
『名門ワイン「RIDGE」と日本を結ぶ深すぎる縁』-老舗カリフォルニアワインの奇跡の物語-
http://toyokeizai.net/articles/-/151527